Crema:
Mescolate le uova con un po’ di latte e amido, mettete da parte. Portate sul fuoco il latte, lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Una volta arrivato a bollore, versate il latte nel composto con le uova. Riportate sul fuoco e fate addensare. Montate il burro e unitelo alla crema, farcite le due basi e servite.
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