6. Posiziona le uova sode al centro del rettangolo, distanziandole uniformemente.
7. Sollevando i bordi della carta forno, arrotola il polpettone su se stesso, sigillando bene i lati per evitare che il ripieno fuoriesca durante la cottura.
8. Trasferisci il polpettone su una teglia rivestita di carta forno e spennellalo con un filo d'olio.
9. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 45-50 minuti, o fino a quando il polpettone risulta ben cotto e dorato in superficie.
10. Lascia riposare il polpettone per 10 minuti prima di affettarlo e servirlo.
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