Pizza fatta in casa 
Ingredienti 
:
500 g di farina 00 (o metà 00 e metà manitoba per più elasticità) 
300 ml di acqua tiepida 
10 g di sale 
3 g di lievito di birra secco (oppure 10 g di fresco)
1 cucchiaino di zucchero
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
Pizza fatta in casa
