Pizza di Scarola alla Napoletana: Un Classico Irresistibile! ![]()
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Ingredienti:
Per l'impasto:
700 g di farina 0 (o farina 00) ![]()
500 ml di acqua a temperatura ambiente ![]()
4 g di lievito di birra fresco ![]()
20 g di sale fino ![]()
Per il ripieno:
Pizza di Scarola alla Napoletana: Un Classico Irresistibile!