Peperoni ripieni di bistecca e funghi

Ouadie Rhabbouron
Peperoni ripieni di bistecca e funghi
Ingredienti:

2 peperoni rossi
350 g di bistecca (tipo controfiletto)
150 g di cipolla
200 g di funghi
8 fette di formaggio (Gouda consigliato)
1/8 di cucchiaino di aglio in polvere
1/4 di cucchiaino di origano secco
1/4 di cucchiaino di basilico secco
1/4 di cucchiaino di timo secco
olio d’oliva
olio da cucina neutro
sale
pepe

Prossima »»