Pasta Matta: La Base Perfetta per Torte Salate e Dolci

Pasta Matta: La Base Perfetta per Torte Salate e Dolci 🍴

Ingredienti 🛒:
🥣 250 g di farina 00
💧 120 ml di acqua
🫒 60 ml di olio extravergine di oliva
🧂 1 pizzico di sale
🍾 1 cucchiaio di aceto (facoltativo, per una pasta più friabile)