le zeppole

Se ami le zeppole allora non puoi non provarle nella versione salata 🤩👨‍👧‍👦 Golose e sfiziose saranno l’antipasto perfetto per ogni occasione!
Ingredienti:

- Per la pasta choux:
125 ml di acqua
125 g di farina 00
80 g di burro
1 pizzico di sale
3 uova

- Per la farcitura:
100 g di prosciutto crudo a fette sottili
100 g di formaggio a fette
4 pomodorini tipo datterino o pachino
Rucola q.b.
Maionese q.b.

Preparazione: