Preparazione: Tagliate a cubetti il taleggio e la provola.
Strati: Nella pirofila imburrata, iniziate con uno strato di besciamella.
Composizione: Aggiungete nell’ordine:
Sfoglie di lasagna
Carciofi
Formaggi a cubetti
Grana grattugiato
Besciamella
Ripetete per 4-5 strati, terminando con besciamella, carciofi e Grana grattugiato.
Cottura:
In forno: Cuocete in forno statico preriscaldato a 180°C per 45 minuti, fino a doratura.
Servire: Lasciate intiepidire per 5 minuti prima di servire.
Conservazione:
Frigorifero: Conservate per 1 giorno in un contenitore ermetico.
Congelatore: Potete congelare dopo la cottura se avete usato ingredienti freschi.
Lasagne ai Carciofi
