Ingredienti principali:
3 uova 
200 g di zucchero (puoi usare zucchero di canna per un sapore più rustico 
)
120 ml di latte (puoi sostituirlo con latte di mandorla o avena 
)
80 ml di olio di semi (oppure olio di cocco 
o burro fuso)
200 g di farina 00 (o farina integrale per una versione più sana 
)
1 bustina di lievito per dolci 
Scorza grattugiata di un limone bio 
(se vuoi, puoi usare anche l'arancia per un aroma più dolce 
)
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