Frico Friulano – Un piatto che ti scalda il cuore!

Frico Friulano 🧀🥔 – Un piatto che ti scalda il cuore! 

Un classico della tradizione friulana, semplice ma ricco di sapore, perfetto per gustare il connubio di patate e formaggio Montasio in una forma rustica e irresistibile!

Ingredienti:

500 g di patate 🥔
250 g di formaggio Montasio 🧀
1/2 cipolla 🧅
Sale q.b. 🧂
Pepe nero q.b. 🌶️
Olio extravergine di oliva q.b. 🫒