Fatti Fritti

๐Ÿฉ Fatti Fritti ๐Ÿฉ

Ecco una ricetta irresistibile per un dolce perfetto da condividere con amici e famiglia! I fatti fritti sono un classico della tradizione, morbidi e golosi, ideali per ogni occasione! ๐ŸŽ‰

Ingredienti: ๐ŸŒพ 1 kg di farina 00
๐Ÿฅš 4 uova
๐Ÿฌ 100g di zucchero
๐Ÿฅ“ 100g di strutto
๐Ÿบ 10g di lievito di birra fresco
๐Ÿฅ› 500ml di latte tiepido (per sciogliere il lievito)
๐ŸŠ La scorza di 2 arance e il succo di 1 arancia
๐Ÿธ 1 bicchierino di acqua vite (o grappa)