Arrotola e taglia il rotolo per formare dei triangoli. Lavora velocemente la pasta fillo per evitare che si secchi.
Disponi i triangolini su una teglia e spennellali con il tuorlo d’uovo.
Cospargili con i semi di papavero per un tocco extra di croccantezza.
Inforna in forno statico a 180°C per 15 minuti, fino a doratura.
Servi i triangolini di pasta fillo caldi o tiepidi.
Croccanti fuori, cremosi dentro… una vera delizia!
Farcisci l'impasto con spinaci, feta, formaggio, olio e pepe! La ricetta è semplicissima:
