Ingredienti:
- Per la frolla morbida
170 gr farina tipo 00
120 gr zucchero semolato
60 ml latte
50 ml olio di semi di girasole
2 uova
1/2 bustina lievito per dolci
Scorza di limone q.b.
- Per la crema
500 ml latte
80 gr zucchero
3 cucchiai amido di mais
2 uova
1 tuorlo
Scorza di limone 1
- Per la bagna
100 gr acqua
1 bicchierino limoncello
1 cucchiaino zucchero
- Per completare
Frutta fresca a piacere
Gelatina in polvere per dolci q.b.
Acqua q.b.
- Ti serve inoltre
Olio per la tortiera q.b.
Preparazione:
CROSTATA MORBIDA ALLA FRUTTA È super golosa! Ti lasciamo la ricetta qui: