Ingredienti:
Per la pasta frolla:
300 g farina 00
150 g burro
120 g zucchero
2 tuorli
1 pizzico di sale
scorza di limone grattugiata
Per il ripieno:
500 g ricotta
150 g zucchero
2 uova
1 bustina di vanillina
scorza di limone grattugiata
Preparazione:
Crostata di ricotta: la ricetta per un dolce semplice e goloso
