Crepe Dolci e Salate (Ricetta Base) ![]()
Le crepe sono una delizia versatile che può essere gustata sia in versione dolce che salata. Questa ricetta di base vi permetterà di preparare crepe perfette, pronte per essere farcite a vostro piacimento!
Ingredienti (per 14 crepe del diametro di 18 cm):
- 3 uova (medie)
- 250 g di farina 00
- 500 g di latte intero
- 40 g di burro
- Burro q.b. per ungere la crepiera
Crepe Dolci e Salate (Ricetta Base)