Crema pasticcera al latte di mandorla
La crema pasticcera al latte di mandorla è ideale per farcire torte, panini dolci e crostate, ma potete anche gustarla al cucchiaio se lo desiderate! La sua preparazione è molto simile a quella della crema pasticcera classica, ma il latte di mandorla la rende adatta alle persone intolleranti al lattosio.
Ingredienti:
- 500 ml di latte di mandorla
- 4 tuorli d'uovo
- 100 g di zucchero
- 30 g di farina
- 30 g di maizena
Crema pasticcera al latte di mandorla
