Crema Chantilly

Crema Chantilly
Il Dolce Segreto della Tradizione Italiana

Ingredienti:

2 uova
70 g di farina
500 ml di latte
1 scorza di limone
100 g di zucchero (80 g per la crema, 20 g per la panna)
250 ml di panna fresca