Preparazione
Per realizzare questa ciambella al limone soffice e leggera, inizia preriscaldando il forno a 180°C. Ungi e infarina uno stampo per ciambelle per evitare che l’impasto si attacchi durante la cottura.
In una ciotola capiente, rompi le uova e aggiungi lo zucchero. Monta il tutto con le fruste elettriche per almeno 5 minuti, fino a ottenere un composto chiaro, spumoso e gonfio.
Ciambella al Limone Morbidissima senza Burro né Latte
