Non crederai ai tuoi occhi ma basteranno 15 minuti in friggitrice ad aria e avrai la brioche più soffice di sempre! La ricetta:
Ingredienti:
500 g di farina 00
240 ml di latte
60 ml di olio di semi
40 g di zucchero
7 g di lievito di birra secco
3 g di sale
1 uovo
Per spennellare: 1 uovo
Preparazione:
brioche più soffice di sempre! La ricetta: