Affettate 2 melanzane, impanate in questo modo e poi 20 minuti in forno! Super saporite, ecco la ricetta:
Ingredienti:
Parmigiano grattugiato - 70 gr
Pangrattato - 6-7 cucchiai
Melanzane - 2
Prezzemolo fresco - 1 mazzetto
Sale e pepe - q.b.
Aglio in polvere - q.b.
Olio extravergine di oliva - q.b.
Affettate 2 melanzane, impanate in questo modo e poi 20 minuti in forno! Super saporite, ecco la ricetta:
