Preparazione:
In una padella, fai soffriggere la cipolla tagliata finemente con l'olio d'oliva fino a renderla dorata.
Sgranate le salsicce e aggiungile alla cipolla, cuocendo a fuoco medio.
Sfuma con il vino bianco e lascia cuocere fino a che non si è asciugato.
Nel frattempo, cuoci i tortiglioni in abbondante acqua salata, seguendo il tempo di cottura indicato sulla confezione.
Scola la pasta e uniscila al sugo di cipolla e salsiccia, mescolando bene.
Aggiusta di sale e pepe e servi con un po' di parmigiano grattugiato, se ti piace!
Una ricetta che farà felici tutti, perfetta per una cena veloce e gustosa! 
Buon appetito!
Voir moins
