Torta in 5 minuti! Tutti cercano questa ricetta! Torta che si scioglie in bocca! Torta Al Limone

Procedimento:

Grattugia la scorza dei limoni e spremi il succo.
In una ciotola, mescola 2 uova, 150 g di zucchero, 4 cucchiai di amido di mais e 300 ml di latte. Aggiungi il succo di limone. Cuoci fino a ottenere una crema e lascia raffreddare.
In un'altra ciotola, separa le 6 uova e monta gli albumi con un pizzico di sale. Aggiungi gradualmente 7 cucchiai di zucchero e i tuorli d'uovo uno alla volta. Incorpora delicatamente la farina e la scorza grattugiata dei limoni.
Versa il composto in uno stampo da 22 cm e cuoci in forno a 180°C per 30-35 minuti.
Una volta cotta, lascia raffreddare la torta, quindi tagliala in tre parti.
Sciogli il burro nel latte e bagna le torte.
Metti le torte in frigorifero per 3-4 ore.
Prima di servire, spolvera con dello zucchero a velo e decora con scaglie di cocco e cioccolato bianco.
Buon appetito!