Torta delle 7 Cucchiaia

### Procedimento:

#### 1. Prepara l'impasto:
- In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l'olio, poi il latte e, se gradito, il caffè liquido, mescolando bene.
- Incorpora il cacao in polvere, la farina e il lievito, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e denso.

#### 2. Cuoci la torta:
- Versa l'impasto in una teglia imburrata e infarinata.
- Inforna a 180°C per circa 30-35 minuti. Verifica la cottura con uno stecchino: dovrà uscire pulito.
- Lascia raffreddare completamente la torta prima di procedere con la crema.

#### 3. Prepara la crema:
- Monta la panna fino a ottenere una consistenza soffice. Se vuoi un gusto più intenso, aggiungi un po' di cacao in polvere per un effetto scuro e un sapore di cioccolato deciso.

#### 4. Componi e decora:
- Quando la torta è fredda, spalma sopra la panna montata e livella.
- Decora con la salsa al cioccolato e altre decorazioni a piacere.