Al posto del limone e della cannella, io ho messo aroma arancia e vaniglia:)
In una ciotola lavorate le uova e lo zucchero.
Non ho usato né planetaria né sbattitore, basta semplicemente una frusta a mano, così non rompo le scatole a nessuno, soprattutto se vuoi cuocere a mezzanotte e mezzo
Inserisco uova e zucchero, mescolo un po', aromi, sale , quindi aggiungo lo yogurt e poi l'olio, per ultimo farina ,che non si può setacciare e lievito setacciato
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 150° x 15 minuti al massimo, se volete fare i cupcake, altrimenti 20/25 minuti, ma fate la prova stecchino
Ho usato due teglie usz e getta di 15x10 cm
Ma si può fare diametro 20/22
P.s. si può aggiungere sia la frutta secca, che le mele , gocce di cioccolato , canditi..
Questa base è come un foglio bianco, potete disegnare "sopra " quello che volete insomma!
Torta "a'mbress a mbress" integrale
