Procedimento:
Preparazione della base: Preriscalda il forno a 180°C, imburra e infarina una tortiera.
Sciogli il miele e il burro: In un pentolino, scalda dolcemente miele e burro finché non si fondono, poi lascia raffreddare.
Prepara gli ingredienti secchi: In una ciotola, mescola farina, lievito, cannella, sale e noci tritate.
Unisci il tutto: Sbatti le uova con lo zucchero finché il composto diventa chiaro. Aggiungi il burro e miele fusi, il latte e mescola bene. Incorpora gradualmente gli ingredienti secchi fino a ottenere un impasto omogeneo.
Cottura perfetta: Versa l’impasto nella tortiera, livella la superficie e cuoci per 35-40 minuti. Fai la prova dello stuzzicadenti: deve uscire pulito!
Decorazione finale: Lascia raffreddare, sforma e guarnisci con un filo di miele e qualche noce intera per un tocco extra goloso.
Pronta in meno di un’ora:
15 min di preparazione | 40 min di cottura
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Torta al Miele e Noci: un dolce abbraccio che sa di casa!