Torta al Latte Calda – La torta che ti farà sorridere!


Procedimento:

1️⃣ Prepara il forno e la teglia:

Preriscalda il forno a 180°C. 🔥
Imburra e infarina una teglia da torta. 🍰
2️⃣ Prepara l'impasto:

Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. 🍳
In un’altra ciotola, setaccia insieme la farina, il lievito e il pizzico di sale. 🌾
Unisci gradualmente gli ingredienti secchi al composto di uova, mescolando delicatamente.
3️⃣ Prepara il latte caldo:

In un pentolino, scalda il latte con il burro fino a quando il burro si scioglie e il latte è caldo, ma non bollente. 🔥
Aggiungi lo zucchero vanigliato e mescola bene. 🌸
4️⃣ Unisci il latte caldo all'impasto:

Versa lentamente il latte caldo nell’impasto, mescolando continuamente per evitare grumi. 🥄
5️⃣ Cuoci la torta:

Versa l’impasto nella teglia preparata e livellalo bene. 🍰
Inforna a 180°C per 30-35 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito. ⏲️
6️⃣ Raffreddamento e servizio: