6- Cuoci in forno preriscaldato per circa 40 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nel centro della torta ne esca pulito.
7- Lascia raffreddare la torta nel forno con la porta leggermente aperta per evitare che si sgonfi troppo rapidamente. Sforna e lascia raffreddare completamente su una gratella.
8- Servi come preferisci, magari con una spolverata di zucchero a velo o accompagnata da frutta fresca e panna montata.
Solo 3 ingredienti e senza lievito! La ricetta della torta alta e soffice:
