Preriscaldare il forno a 180°C.
Spennellare le brioche con il composto di tuorlo d'uovo e latte per dorarle. Cospargere di zucchero di canna e zucchero a velo.
Infornare le brioche nel forno preriscaldato e cuocere per circa 15-20 minuti, finché saranno dorate e ben cotte.
Lasciar raffreddare su una griglia prima di servire. Buon appetito!
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