Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
2. Imburra una tortiera rotonda e sistema le fette di ananas sul fondo. Versa il caramello sopra le fette di ananas.
3. In una ciotola, mescola il burro ammorbidito e lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
4. Setaccia insieme la farina e il lievito, poi aggiungili gradualmente al composto umido, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
5. Versa l’impasto sopra le fette di ananas nella tortiera.
6. Cuoci nel forno preriscaldato per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro non esce pulito.
7. Lascia raffreddare la torta per 10 minuti, poi capovolgila su un piatto da portata, in modo che lo strato di ananas sia in cima.
8. Servi caldo, accompagnato da panna montata se desideri.
Preparati a deliziare il tuo palato con questa fantastica Torta Capovolta al Caramello e Ananas! Una dolce sorpresa che conquista tutti.
