Patate Arrosto con Pangrattato: un contorno croccante e irresistibile!


Preparazione:

1️⃣ Prepara le patate: Pela le patate e tagliale a spicchi o a cubetti, a seconda delle preferenze. Sciacquale bene sotto acqua fredda e asciugale con un panno. 🧼💧

2️⃣ Condire: In una ciotola, mescola le patate con olio d'oliva, sale, pepe e aglio tritato (se ti piace). Aggiungi anche il rosmarino fresco. 🌿

3️⃣ Ricoprire con pangrattato: In un piatto, mescola il pangrattato con un po' di parmigiano grattugiato (se lo usi) e poi cospargi uniformemente le patate con il mix. Assicurati che siano ben ricoperte. 🥖🧀

4️⃣ Cuocere: Disponi le patate in una teglia rivestita con carta forno e cuocile in forno preriscaldato a 200°C per circa 30-40 minuti, o fino a quando saranno dorate e croccanti. A metà cottura, mescolale un po' per farle cuocere in modo uniforme. 🔥⏲️

5️⃣ Servire: Una volta pronte, servile calde come contorno per carne, pesce o anche come snack!

Un piatto semplice, ma dal sapore fantastico! Buon appetito! 🍽✨

Voir moins