Preparare l’impasto
Stendere l’impasto della pizza e tagliarlo a piccoli quadrati.
Preparare il condimento
Mescolare il burro fuso con aglio tritato e prezzemolo.
Assemblare
Disporre i pezzi di impasto in una teglia, cospargere con mozzarella e versare il condimento.
Cuocere
Infornare a 180°C per circa 20–25 minuti finché dorato e il formaggio è fuso.
Pane sfilacciato al formaggio e aglio
