Ingredienti:200 g farina di ceci400 g acqua1 ciuffo di prezzemolo1 cucchiaio di parmigiano2 patate medieOlio extravergine d’oliva q.b.Sale marino integrale…
Torta budino alle mele: la ricetta del dolce che conquisterà tutti
Ingredienti: 500 g ricotta vaccina 2 uova 100 g zucchero di canna 100 g latte 100 g fecola di patate…
Sfogliatelle ricce fatte in casa: la ricetta golosa da provare
Ingredienti per 12 sfogliatelle:500 g farina 00250 g strutto200 g acqua1 cucchiaio miele1 pizzico salePer il ripieno:1 uovo175 g semolino250…
Rotolo di sfoglia con carne macinata: la ricetta rustica da provare
Ingredienti:1 cipolla500 g carne macinata40 g 3 fette di salame40 g pangrattatoPrezzemolo1 uovoSale, pepePaprika dolceCoriandoloZenzeroNoce moscataPasta sfoglia (rettangolare)1 cucchiaio latteSemi…
Crostata alla crema pasticcera
Ingredienti per 6 personePer la pasta frolla:340 g farina 00120 ml olio di semi80 g zucchero2 uova10 g lievito in…
Sgabei: la ricetta dei filoncini di pasta fritta tipici della Lunigiana
Ingredienti per 4 personePer l'impasto:500 g farina 0300 g acqua tiepida20 g lievito di birra fresco10 g sale1 cucchiaio olio…
Pane turco in padella: soffice e delizioso, da farcire come preferite!
Ingredienti:1,1 kg farina 00400 ml acqua calda400 ml yogurt1 cucchiaino sale10 g lievito di birra secco3 cucchiai olio vegetale60 g…
Patate alla pizzaiola con la provola: una ricetta sfiziosa da provare subito!
Ingredienti: patate semi bollite sale pepe origano passata di pomodoro basilico provola Preparazione:
Cannelloni di crespelle: la ricetta classica e sfiziosa
Ingredienti:Per le crespelle:250 g farina 003 uova500 ml latte1 pizzico di saleburro per la padellaPer il ripieno:400 g ricotta150 g…