Ingredienti:300 g di farina 00150 g di acquauna bustina di lievito istantaneo20 g di olio d’oliva1 cucchiaino di saleolio, sale,…
Ciambellone al bicchiere
Ingredienti:3 uova1 bicchiere di zucchero (circa 200 g)1 bicchiere di olio di semi (circa 150 ml)1 bicchiere di latte (circa…
Piadina romagnola senza lievito
Ingredienti:200 g di farina 0070 ml di acqua40 ml di latte20 ml di olio di oliva1 pizzico di salePreparazione:
Ganache al caramello
Ingredienti:200 g di panna fresca150 g di zucchero100 g di burro200 g di cioccolato biancoPreparazione:
Gnocco fritto
Ingredienti:500 g di farina 00250 ml di acqua50 ml di latte50 g di strutto (più altro per friggere)1 cucchiaino di…
Frittatine di pasta
Ingredienti: 250 g di bucatini 250 ml di besciamella 100 g di prosciutto cotto a dadini 100 g di…
Crostata morbida alla frutta
Ingredienti:200 g di farina 00100 g di zucchero100 g di burro morbido2 uova1 bustina di lievito per dolci (16 g)1…
Sangria bianca
Ingredienti:1 bottiglia di vino bianco secco200 ml di acqua tonica50 ml di liquore alla pesca (opzionale)1 limone1 arancia1 pesca1 melaZucchero…
Polpette di Zucchine
Ingredienti:3 zucchine1 cucchiaino di sale2 uova1 spicchio d’aglioPrezzemolo tritato2 cucchiai di formaggio grattugiato3 cucchiai di pangrattatoOlio di olivaPreparazione: