IngredientiPer il lievitino70 g di farina 070 g di acqua15 g di lievito di birra frescoPer l'impasto230 g di farina…
Girelle di carne filanti
Ingredienti:Per l'impasto:500 g di carne macinata mista1 cipolla1 uovo interoSale q.b.Pepe nero q.b.Per la farcitura:200 g di formaggio morbido grattugiato150…
Torta alla ricotta
Ingredienti:Ricotta vaccina 600 gUova 4Zucchero 145 gGocce di cioccolato 130 gLimone (scorza) 1Zucchero a velo q.b.Preparazione:
Cheesecake classica con marmellata: il dessert cremoso che si scioglie in bocca
Ingredienti:Per la base:250 g biscotti da frullare125 g burroPer la crema:700 g formaggio cremoso2 fialette di vanillina1 cucchiaio di succo…
Biscotti alle mandorle: la ricetta semplice che vi conquisterà
Ingredienti:500 g farina330 g burro10 g lievito per dolci125 g zucchero a velo1 bustina di vanillina90 g mandorle tostatePreparazione:
Polpette con farina di ceci
Ingredienti:200 g farina di ceci400 g acqua1 ciuffo di prezzemolo1 cucchiaio di parmigiano2 patate medieOlio extravergine d’oliva q.b.Sale marino integrale…
Torta budino alle mele: la ricetta del dolce che conquisterà tutti
Ingredienti:500 g ricotta vaccina2 uova100 g zucchero di canna100 g latte100 g fecola di patate8 g lievito (1/2 bustina)1 pizzico…
Sfogliatelle ricce fatte in casa: la ricetta golosa da provare
Ingredienti per 12 sfogliatelle:500 g farina 00250 g strutto200 g acqua1 cucchiaio miele1 pizzico salePer il ripieno:1 uovo175 g semolino250…
Rotolo di sfoglia con carne macinata: la ricetta rustica da provare
Ingredienti:1 cipolla500 g carne macinata40 g 3 fette di salame40 g pangrattatoPrezzemolo1 uovoSale, pepePaprika dolceCoriandoloZenzeroNoce moscataPasta sfoglia (rettangolare)1 cucchiaio latteSemi…