Preparazione
1- In una ciotola, monta le uova con lo zucchero.
2- Aggiungi l’olio, il latte, il succo e la scorza di limone, la farina e il lievito. Mescola con una frusta elettrica fino a ottenere un composto liscio.
3- Versa l’impasto nei pirottini.
4- Completa con zuccherini sulla superficie, se ti piace.
5- Inforna a 180°C per 20 minuti.
6- I muffin sono pronti: soffici, profumati e perfetti per la tua merenda! ![]()
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