Una volta cotta, sfornare la torta e lasciarla raffreddare nella teglia per alcuni minuti.
Trasferire la torta su una gratella per farla raffreddare completamente. Se desiderato, cospargere la superficie della torta con zucchero a velo per una finitura dolce e decorativa.
Servizio:
Servire la torta al limone a temperatura ambiente, come dolce dopo pasto o per una deliziosa pausa pomeridiana. Si abbina perfettamente con una tazza di tè o un caffè. Buon appetito!
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