Per la panatura:
Uova: 3
Farina 00: q.b.
Pangrattato: q.b.
Ti servono inoltre:
Olio extravergine di oliva: q.b.
Olio di semi (per friggere): q.b.
Mischia tonno, uova, pangrattato e un po' di prezzemolo. Queste cotolette sono troppo buone e facili da preparare:
