Preparazione:
Preparazione del pesce: Adagia i filetti di merluzzo su una teglia da forno, condisci con olio, sale, pepe e uno spicchio d’aglio schiacciato.
Cottura del merluzzo: Cuoci in forno a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a quando il pesce risulta cotto e tenero.
Preparazione della crema al limone: In un pentolino, unisci la panna fresca, il succo di limone, la senape, sale e pepe. Scalda a fuoco basso fino a ottenere una crema liscia e avvolgente.
Completamento: Una volta pronto il merluzzo, servilo con la crema al limone e una spolverata di prezzemolo fresco tritato per un tocco di freschezza.
Un piatto semplice ma ricco di sapore, perfetto per ogni occasione! ![]()
Merluzzo al Forno con Senape e Crema al Limone – Un Piacere per il Palato!