Immergi gli spicchi di carciofo nella pastella e mescola per ricoprirli uniformemente.
Friggi in olio bollente fino a doratura.
Scola i carciofi su carta assorbente per una frittura asciutta.
Servi caldi e croccanti.
Buon appetito
Ma quanto sono buoni ii carciofi fritti da 1 a 10? Con questa pastella croccante saranno irresistibili, ecco come prepararli