Preparazione:
Lavate bene i limoni e, con un pelapatate, togliete la scorza evitando di prendere la parte bianca, che potrebbe rendere il limoncello amaro.
Mettere le scorze in un contenitore di vetro e versarci sopra l’alcool puro. Chiudete ermeticamente e lasciate macerare per almeno 10 giorni in un luogo fresco e buio, agitando il barattolo ogni tanto.
Dopo 10 giorni, preparate uno sciroppo sciogliendo lo zucchero nell'acqua calda. Lasciate raffreddare completamente.
Filtrate l'alcool con le scorze e mescolatelo con lo sciroppo di zucchero, poi imbottigliate il limoncello in bottiglie di vetro pulite.
Lasciate riposare il limoncello per almeno un mese per far amalgamare bene i sapori.
Servite il limoncello ben freddo e godetevi il suo gusto unico! 
Un vero piacere da condividere con amici e famiglia!
Limoncello fatto in casa: la ricetta per un gusto autentico e irresistibile
