Preparazione:
Preparare la Base:
Stemperare l'amido di mais nel latte. Versa il composto in un pentolino dal fondo spesso dove avrai già fuso il burro. ![]()
Aggiungere lo Zucchero:
Unisci lo zucchero semolato e mescola bene. ![]()
Cottura:
Cuoci il tutto su fiamma media, mescolando continuamente con una frusta, fino a portare a bollore. Riduci la fiamma e continua a cuocere per altri 5 minuti, finché la miscela non diventa densa e vellutata. ![]()
Latte Condensato Fatto in Casa: La Ricetta Base per Dessert Golosi