- Per la pasta frolla:
- 300 grammi di farina 00
- 130 g di burro morbido a temperatura ambiente
- 120 g di zucchero semolato
- Un uovo più un tuorlo
- Una bustina di vanillina
- Un cucchiaino di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- Per il ripieno:
- 500 g di ricotta
- 100 g di zucchero
- Un tuorlo d'uovo
- 50 g di gocce di cioccolato
Lasciati conquistare da questa deliziosa Crostata di Ricotta e Gocce di Cioccolato, una dolce coccola per il tuo palato!
