La Torta all’Arancia che sta conquistando il mondo! Si scioglie in bocca e profuma di felicità!

Preparazione:

La Torta:

Sbatti le uova con un pizzico di sale fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungi lo zucchero e continua a mescolare.
Versa l’olio, il succo d’arancia e la buccia grattugiata, mescolando bene.
Incorpora gradualmente la farina setacciata con il lievito.
Versa l’impasto in uno stampo (24-26 cm) imburrato e infarinato.
Inforna a 175°C per 35-40 minuti. Lascia raffreddare completamente.
La Crema all’Arancia:

In un pentolino, mescola zucchero e amido di mais.
Aggiungi il succo d’arancia a filo, mescolando per evitare grumi.
Cuoci a fuoco medio, mescolando fino a ottenere una crema densa e profumata.
Assemblaggio:

Taglia la torta a metà orizzontalmente.
Farcisci con la crema all’arancia e ricomponi la torta.
Completa con una spolverata di zucchero a velo!
Consiglio: Questa torta è perfetta per una merenda golosa o un dessert raffinato. Ogni morso è un’esplosione di freschezza e dolcezza!

Buon appetito!