Infarina il pollo, aggiungi la birra e inforna! Un pollo così morbido e saporito non l'hai mai mangiato La ricetta:

Preparazione:
1. Infarinate le cosce di pollo e friggetele in olio caldo.
2. In una padella cuocete la cipolla con olio e rosmarino.
3. Poi inserite le cosce di pollo e versate anche la birra e unite sale e pepe.
4. Fate cuocere per 10 minuti a fiamma bassa.
5. Ripassate in forno a 180° per 20 minuti.