Procedimento:
In un pentolino, unisco il brodo vegetale freddo, la farina, il curry e un pizzico di sale.
Mescolo bene e aggiungo i ceci.
Metto sul fuoco e continuo a mescolare finché la salsa non diventa bella cremosa.
Risultato: un piatto sano, cremoso e saporito!
I ceci, che solitamente mangio in modo semplice, oggi li ho preparati con una salsa al curry super gustosa e facilissima da fare!