Procedimento:
Prepara l’impasto:
In una ciotola capiente, unisci la farina, il lievito sciolto nel latte tiepido e lo zucchero. Mescola bene per farli amalgamare.
Aggiungi il succo di arancia, la buccia grattugiata, l’uovo e l’olio. Impasta fino a ottenere un panetto morbido e liscio. Lascia lievitare coperto con pellicola trasparente per circa 3 ore (puoi metterlo nel forno spento con la luce accesa per favorire la lievitazione). 
Prepara il ripieno:
Nel frattempo, frulla l’arancia candita con lo zucchero fino a ottenere una crema vellutata. Questo sarà il ripieno che renderà la tua brioche irresistibile! 
Stendi e farcisci l’impasto:
Quando l’impasto è pronto, stendilo delicatamente con le mani formando un rettangolo. Spalmaci sopra il burro morbido e distribuisci uniformemente la crema di arancia candita.
Forma la girella:
Taglia l’impasto in 4 strisce con una rotella e arrotolale su se stesse per formare una spirale. Unisci le strisce arrotolate a formare una girella gigante. Metti la girella in uno stampo da panettone basso 
. Lascia lievitare per un’altra ora e mezza - due ore, fino a che non raddoppierà il volume.
Cottura:
Prima di infornare, spennella la superficie della girella con un po' di burro e cospargi con la granella di zucchero per un tocco croccante e brillante. 
Cuoci in forno statico a 170°C per circa 35-40 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata e croccante. 
Raffredda e gusta:
Lascia raffreddare leggermente la girella e… il gioco è fatto! Una volta fredda, sarà pronta per essere gustata!
Questa girella brioche è un dolce che farà impazzire tutti con la sua fragranza e il suo sapore fresco di arancia. Condividi questa ricetta con i tuoi amici e regalati un momento di dolcezza!
Girella Brioche all'Arancia: una dolce coccola per il palato!
