Crepe alla Nutella

**Procedimento:**
1. **Preparazione dell'Impasto per le Crepe:** In una ciotola, rompete le uova e sbattetele leggermente. Aggiungete il latte e mescolate bene. Fate sciogliere il burro in un pentolino e aggiungetelo al composto di uova e latte. Setacciate la farina sulla miscela e mescolate fino a ottenere un composto liscio e omogeneo, senza grumi. Coprite la ciotola con della pellicola trasparente e lasciate riposare l'impasto in frigorifero per almeno 30 minuti.

2. **Cottura delle Crepe:** Scaldate una padella antiaderente e ungetela leggermente con del burro. Versate un mestolo di impasto nella padella calda e distribuitelo uniformemente girando la padella. Cuocete le crepe da entrambi i lati fino a quando saranno leggermente dorati.

3. **Farcitura delle Crepe:** Spalmate una generosa quantità di Nutella su ogni crepe. Piegatele a metà e poi a metà di nuovo in modo da ottenere una forma triangolare.

4. **Servizio:** Spolverizzate le crepe con dello zucchero a velo e servitele calde.

**Conservazione:**
- Se avanzano delle crepe cotte, lasciatele raffreddare, poi impilatele una sopra l'altra e congelatele, alternando a ciascuna crepe un foglio di carta forno e impellicolandole il tutto. Potrete scongelare e scaldare il numero di crepe che vi occorre quando ne avrete voglia.

**Consigli:**
- Per un tocco extra di sapore, potete aromatizzare l'impasto con un pizzico di cannella, i semini di una bacca di vaniglia o un bicchierino di rum o cognac.
- Per arricchire ulteriormente le crepe, potete servirle con della frutta secca come lamelle di mandorle o granella di nocciole tostate in padella.

Preparate queste deliziose crepe alla Nutella e lasciatevi conquistare dal loro irresistibile gusto!