Prepara le mele: Sbuccia le mele, rimuovi il torsolo e tagliale a pezzetti. ![]()
Cuoci le mele con il latte: In una padella capiente, versa il latte e aggiungi le mele. Riscalda a fuoco medio mescolando di tanto in tanto finché le mele non si ammorbidiscono. ![]()
Frulla il composto: Quando il latte è caldo e le mele sono morbide, abbassa il fuoco e usa un mixer a immersione per frullare fino a ottenere una crema liscia. Se ti piace una consistenza più rustica, lascia qualche pezzetto di mela. ![]()
Aggiungi gli altri ingredienti: Unisci l’amido di mais sciolto in un po' di latte, la vaniglia e il miele. Mescola bene per evitare i grumi. ![]()
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Cuoci la crema: Rimetti la padella sul fuoco e mescola continuamente finché la crema non si addensa. Quando raggiunge la consistenza giusta, togli dal fuoco. ![]()
Crema alle Mele: Un Dolce Naturale e Delizioso!