7. Stendere i dischi sovrapposti in un grande rettangolo e tagliarlo in triangoli.
8. Arrotolare ogni triangolo dalla base verso la punta per formare i cornetti.
9. Disporre i cornetti su una teglia rivestita di carta forno, coprire e lasciare lievitare fino al raddoppio del volume.
10. Spennellare i cornetti con il tuorlo mescolato con un po' di latte.
11. Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti, fino a doratura.
12. Una volta raffreddati, spolverare i cornetti con zucchero a velo.
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