Ingredienti:Melanzane 2Zucchine 2Peperoni 2Pomodori 4Uova 4Olio extravergine d'oliva q.b.Sale q.b.Pepe q.b.Origano q.b.Preparazione:
Recipes
Pita: la ricetta del pane greco
Ingredienti:Farina 00 520 gAcqua 320 mlSale 15 gLievito di birra disidratato 5 gOlio extravergine di oliva q.b.Farina 00 q.b. (per…
Patate gratinate: la ricetta del contorno ricco e cremoso
Ingredienti: Patate 800 g Tuorli 2 Latte intero 500 ml Burro 50 g Pangrattato q.b. Sale q.b. Preparazione:
Frittelle di fiori di zucca: la ricetta per averle perfette e gustose
Ingredienti:Fiori di zucca freschi 100 gFarina tipo 0 300 gAcqua 240 mlLievito di birra fresco 5 gParmigiano grattugiato 2 cucchiaiUovo…
Rotolo di karpatka con crema pasticciera: la ricetta del dolce delizioso e
scenograficoIngredienti:Per l'impasto:Latte 200 mlFarina 00 140 gBurro 80 gUova 4Zucchero 1 cucchiainoSale 1/2 cucchiainoPer la crema:Latte 500 mlTuorli 3Zucchero 150…
Cous cous di pesce: la ricetta
Ingredienti:Per il brodo di pesce:Scarti dei pesci q.b.Acqua 200 mlVino bianco 200 mlCarote 2Cipolla 1/2Sedano 1 costaPrezzemolo 1 ciuffettoConcentrato di…
Cheesecake di mirtilli: fresca e deliziosa, sorprenderà i tuoi ospiti!
Ingredienti:Biscotti 200 gBurro fuso 80 gMirtilli, freschi o congelati 300 gZucchero 25 gFormaggio cremoso 450 gPanna da montare 160 mlEstratto…
Pain brioche con latte condensato: la ricetta del lievitato dolce soffice
Ingredienti:Farina 00 520 gLatte caldo 240 mlLatte condensato 80 gBurro ammorbidito 40 gZucchero 20 gLievito di birra secco 7 gUovo…
PASTA ALLA ZOZZONA: Il Trionfo della Golosità!
PASTA ALLA ZOZZONA: Il Trionfo della Golosità! Ingredienti per 4 persone:300 g di mezzi rigatoni 180 g di guanciale 200…